Понедельник , 25 января 2021
Главная / Закуски / Домашний паштет из куриной печени с травами, рецепт с фото

Домашний паштет из куриной печени с травами, рецепт с фото

28 ноября 2020

Домашний паштет из куриной печени с травами, рецепт с фото

Домашний паштет из куриной печени с травами, рецепт с фото

Готовить легко
15133

Нежная закуска, приготовленная дома. Блюдо можно разнообразить различными добавками.

Ингредиенты:

  • куриная печень 400 г
  • лук репчатый ½ шт.
  • морковь ½ шт.
  • масло сливочное 70 г
  • душистые травы
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Морковь и репчатый лук измельчить.
  • Нарезать куриную печень.
  • На жире до прозрачного состояния обжарить лук, добавить тертую морковь, печень.
  • Влить подсоленную воду с добавлением приправ.
  • Тушить все вместе под крышкой около получаса.
  • Снять крышку, потушить блюдо до испарения жидкости.
  • Переложить массу в другую емкость, добавить сливочное масло, превратить в пюре.

Совет

Паштет подать с горячим супом, зеленью, тостами.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Тарталетки с кальмарами, креветками и красной икрой, рецепт с фото

26 декабря 2020 Для закуски на праздничный стол понадобятся некрупные креветки и красная икра. Готовить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *