Главная / Горячие блюда / Куриный шницель с запеченным в духовке картофелем, рецепт с фото и видео

Куриный шницель с запеченным в духовке картофелем, рецепт с фото и видео

19 ноября 2020

Куриный шницель с запеченным в духовке картофелем, рецепт с фото и видео

Куриный шницель с запеченным в духовке картофелем, рецепт с фото и видео

Nicolas_BLOG
3983

Всем привет. Как говорится «Когда вкусно – тогда вкусно» Про что я? А про то, что приготовил в этом ролике. В этом ролике я приготовил «Куриный шницель, и запеченный картофель в духовке»
Куриный шницель получился мягким и вкусным, картофель так же получился мягким и с вкусной корочкой! Так то, всем рекомендую приготовить такое блюдо! Всем спасибо за внимание, всем удачи!

Ингредиенты:

  • куриное филе 500 г
  • картофель 5 шт.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • чеснок сушеный по вкусу
  • паприка молотая по вкусу
  • сухари панировочные 150 г
  • мука 150 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • масло растительное 100 г

Приготовление:

1 час 20 минут

  • Картофель нарезаем на равные дольки, перекладываем в миску.
  • Солим, перчим, добавляем паприку и сушеный чеснок по вкусу, также слегка добавляем растительное масло, все хорошо перемешиваем. Перекладываем на противень и отправляем в разогретую духовку при 180°С на 25-30 минут. Спустя 25-30 минут картофель должен приготовиться!
  • Я заранее подготовил куриное филе. Я его распластал на 2 половины. И чуть подрезал, после слегка отбил.
  • Далее, его нужно посолить и поперчить.
  • Взбиваем 1 куриное яйцо. (так же можно добавить воды, или молоко).
  • Куриное филе обваливаем в муке, потом отпускаем в взбитое куриное яйцо. потом панируем в панировочных сухарях. Перекладываем на доску или тарелку.
  • В сковородку примерно на 1 см, вливаем растительное масло, даем ему разогреться, и далее обжариваем шницель, до золотистой корочки. С каждой стороны нужно обжарить около 2 минут. Как только обжарили перекладываем на тарелку с бумажным полотенцем. Все готово.


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Кускус с овощной смесью и пряностями, рецепт с фото

16 декабря 2020 Вегетарианский вариант блюда, его можно подать на постный стол. Готовить легко 20397 …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *