Главная / Блюда из рыбы / Минтай в мультиварке

Минтай в мультиварке

Минтай в мультиварке

Рыба не только вкусна, но и полезна, потому что богата Омега — кислотами. Предлагаю вам рецепт минтая в мультиварке, который позволит не только приготовить вкусный ужин, но и сэкономит вам время.

Описание приготовления:

Не стоит недооценивать рыбу. Она не только вкусная и полезная, но, к тому же, ее легко готовить. При наличии мультиварки весь процесс доставляет одно удовольствие, а вкусный обед или ужин порадует ваших родных и близких. Рецепт приготовления минтая в мультиварке придется по вкусу каждому!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Минтай
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Минтай  — 4 Штуки
  • Лук  — 2 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Лимон  — 1/2 Штуки
  • Чеснок  — 1 Долька
  • Паприка  — 1/2 Штуки
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Сливки  — 200 Миллилитров
  • Вода питьевая  — 50 Миллилитров
  • Соль, перец  — 1 По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Минтай в мультиварке»

Минтай в мультиварке
Сперва рыбу чистим и хорошенько промываем проточной водой. Режем на порционные куски. Каждый кусок следует натереть соком лимона, солью, перцем и если есть желание – другими приправами.

Минтай в мультиварке
Чистим лук, морковь, паприку, чеснок. Морковь натераем на тёрке. Лук, чеснок, паприку нарезаем полосками.

Минтай в мультиварке
Подготавливаем мультиварку – следует выбрать режим «выпечка» и наставить время – 30 минут. Далее наливаем туда растительное масло и даем ему подогреться.

Минтай в мультиварке
Обжариваем овощи , помешивая их, добавляем соль.

Минтай в мультиварке
После сигнала следует достать половину овощей. На овощи в мультиварке кладем мясо минтая, а поверх слой из оставшихся овощей.

Минтай в мультиварке
Делаем заправку: смешиваем сливки, томатную пасту и немного воды. Смесью заливаем рыбу с овощами.

Минтай в мультиварке
Выставляем режим «Тушение», время – 1 час. Готовое блюдо можно подать с рисом или другим гарниром. Приятного вам аппетита!

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Сельдь под дорогой шубой

Если вы так же, как и я, любите экспериментировать на кухне, создавая новые кулинарные шедевры, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *