Понедельник , 23 ноября 2020
Главная / Салаты / Салат «Киевский»

Салат «Киевский»

Салат "Киевский"

В состав входит минимальный набор продуктов. Они чудесным образом сочетаются так, что хочется есть ещё и ещё. А копчёный вкус ветчины и сочность перца придают ему свою неповторимую нотку.

Описание приготовления:

Этот салат чрезвычайно сытный. Съев его, вас надолго покинет чувство голода, а значит, такой салат является полноценным блюдом, которым можно отобедать или отужинать. Спешу с вами поделиться, как приготовить салат "Киевский".

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Субпродукты / Ветчина
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Ветчина  — 150 Грамм
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Консервированный зелёный горошек  — 1 Штука (банка)
  • Зелёный лук  — 1 Пучок
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Русская горчица  — 0.5 Чайных ложки
  • Дижонская горчица  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат "Киевский"»

Салат "Киевский"
Подготовьте ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, почистите.

Салат "Киевский"
Картофель, морковь, перец и ветчину нарежьте кубиками.

Салат "Киевский"
Соедените всё в салатнике.

Салат "Киевский"
Зелёный лук помойте, мелко нарежьте.

Салат "Киевский"
Приготовьте заправку. Соедените сметану, русскую горчицу и дижонскую горчицу. Хорошо перемешайте.

Салат "Киевский"
Добавьте заправку в салат.

Салат "Киевский"
Немного посолите по вкусу. Хорошо всё перемешайте.

Салат "Киевский"
Салат "Киевский" готов!

Салат "Киевский"
Подавайте салат порционно или в одном салатнике.

Совет от повара:

Вместо заправки можно взять майонез. Дайте салату немного постоять, обменяться вкусами.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Крабовый салат из крабовых палочек

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *