Главная / Салаты / Салат «Рубины под снегом»

Салат «Рубины под снегом»

Ингредиенты

  1. Свекла вареная 2 шт.
  2. Курага 5–6 шт.
  3. Орехи грецкие 1 горсть
  4. Чеснок 1 зуб.
  5. Соль по вкусу
  6. Масло подсолнечное по вкусу
  7. Брынза по вкусу

Инвентарь:

нож, терка, разделочная доска,

Приготовление:

Свеклу нарезать кубиками и сложить в чашу. Нарубить орехи ножом и добавить к свекле. Предварительно промытую и обсушенную курагу нарезать на мелкие кубики и добавить к остальным ингредиентам. Выдавить чеснок. Добавить соль. Перемешать.

Заправить растительным маслом и снова перемешать. Натереть на мелкой терке брынзу.

Сформировать салат для подачи. Можно сложить все в один салатник и посыпать сверху брынзой, а можно подать порционно, в стаканах или креманках.

Вкусный салат «Рубины под снегом» готов. Приятного аппетита.

Кому интересно посмотреть как готовить этот салат, смотрите в видео. СПАСИБО.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Салат «Копченая скумбрия под шубой»

Ингредиенты Скумбрия х/к — 1 шт. Картофель вареный— 2 шт. Яйца — 2 шт. Морковь …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *