Главная / Выпечка / Шарлотка с капустой и луком в духовке, рецепт с фото и видео

Шарлотка с капустой и луком в духовке, рецепт с фото и видео

26 октября 2020

Шарлотка с капустой и луком в духовке, рецепт с фото и видео

Шарлотка с капустой и луком в духовке, рецепт с фото и видео

Готовить легко
8585

Известный пирог может быть не только с яблоками, но и с другими начинками.

Ингредиенты:

  • капуста 500 г
  • мука 130 г
  • яйца 3 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сахар 1 ч.л.
  • разрыхлитель 5 г
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

1 час 10 минут

  • Нашинковать капусту белокочанную, нарезать репчатый лук, все вместе обжарить до мягкости на горячей сковороде.
  • Отдельно соединить соль, сахарный песок и взбитые яйца, муку и разрыхлитель.
  • Густую массу соединить с капустной обжаркой, тесто с начинкой влить в огнеупорную форму.
  • Прикрыть пирог фольгой, печь в течение сорока минут при температуре 200 градусов.
  • Фольгу снять, подождать десять минут.

Совет

При подаче пирог разрезать на порции, украсить листочками петрушки.


Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Понравился рецепт? Сообщите друзьям!

Смотрите также

Печенье «Американер» с лимонной глазурью, рецепт с фото

14 ноября 2020 Готовить легко 12648 Нежное и ароматное печенье с лимонной глазурью. Ингредиенты: мука …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *